Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep Pembaca
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-13 14:38:44【Resep Pembaca】303 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(5)
Artikel Terkait
- Petugas PPSU bersihkan sisa puing kebakaran rumah di Utan Kayu Selatan
- BPKN wajibkan pelaku usaha patuhi regulasi keamanan pangan
- BGN hentikan operasional SPPG Kota Soe 1 NTT imbas keracunan MBG
- Rekomendasi tanaman hias daun lebar yang bikin rumah lebih hidup
- Rekomendasi pola makan untuk jaga daya tahan hadapi cuaca ekstrem
- Korban kebakaran di Matraman masih mengungsi di tenda darurat
- Wamentan dorong sektor pertanian nasional pasok kebutuhan haji
- Sulsel proyeksikan surplus beras 2 juta ton di 2025
- Pemkab Jayapura perkuat mutu dan keamanan pangan di dapur MBG
- Nasib perempuan Gaza dua tahun sejak konflik pecah
Resep Populer
Rekomendasi

Singapura tarik produk kismis usai ditemukan alergen

Menteri PPPA prioritaskan perlindungan anak dalam insiden di SMAN 72

Nasib perempuan Gaza dua tahun sejak konflik pecah

SPPG Mabes Polri di Rejang Lebong Bengkulu jamin keamanan pangan MBG

PBB sebut bantuan ke Gaza masih terus dihalangi

Sulsel proyeksikan surplus beras 2 juta ton di 2025

Anggota DPR dukung perluasan MBG dengan pembenahan

56 UMKM di Jakbar ikuti pelatihan komoditi makanan